Dados mostram um comparativo com o valor da alimentação entre cidades do mesmo porte que Ribeirão, na Região Sudeste
Comer em Ribeirão Preto é mais barato que em outras cidades do mesmo porte, segundo pesquisa recente.
Preço do Prato Feito
Uma pesquisa apontou que o preço médio do prato feito em Ribeirão Preto é de R$ 39,18, valor inferior à média da região Sudeste. Em Santo André, o preço médio é de R$ 54,71, e em Osasco, R$ 60,53.
Prática e Economia
Para a empresária Parecida Nácio, comer fora todos os dias compensa devido à praticidade e localização do seu trabalho. A escolha do local e o custo da refeição são influenciados por diversos fatores, como preço de produção, entrega e concorrência, explica o economista Fábio Gomes (USP).
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Fatores que Influenciam o Preço
A concorrência acirrada leva os restaurantes a reduzirem preços para atrair clientes. Entretanto, donos de restaurantes em Ribeirão Preto relatam que absorvem alguns custos para manter preços competitivos, impactando diretamente no faturamento. O hábito de comer fora e o custo médio do prato feito na cidade são pontos relevantes para se considerar.
A pesquisa demonstra que o custo de alimentação fora de casa em Ribeirão Preto apresenta uma vantagem em relação a outras cidades da região, impulsionada por fatores como a concorrência e estratégias de precificação dos estabelecimentos locais. A praticidade e a economia são fatores que influenciam a escolha dos consumidores.
