Pediatra e gastroenterologista Bruna Briones fala sobre como é feito o diagnóstico, o que pode causar a alergia e como lidar

Pode falar, mãe. Apresentamos Larissa Castro e um assunto cada vez mais presente na vida dos pais: a alergia à proteína do leite de vaca (APLV). Para nos ajudar a entender melhor o tema, convidamos a pediatra e gastroenterologista Bruna Brionis, experiente no atendimento a crianças alérgicas.

O que é APLV?

A alergia à proteína do leite de vaca é uma reação imunológica do organismo ao contato com proteínas do leite. É importante destacar que a reação não se limita apenas ao leite em si; muitas vezes, a proteína está presente em alimentos industrializados, demandando atenção na leitura dos rótulos. A APLV é multifatorial, ou seja, envolve fatores genéticos e ambientais, desde o período intrauterino, influenciando a probabilidade de desenvolvimento da alergia.

Sintomas e Diagnóstico

Os sintomas da APLV são diversos e podem variar com a idade da criança. Bebês podem apresentar refluxo intenso, cólicas fortes, ganho de peso inadequado, lesões de pele (como dermatite atópica) e dificuldades na amamentação. Crianças maiores podem apresentar sintomas como vômitos, diarreia, constipação intestinal, baixo peso ou, ao contrário, ganho de peso excessivo, além de problemas imunológicos. O diagnóstico é complexo e requer uma avaliação minuciosa dos sintomas, considerando que muitas vezes se assemelham a outras condições. Exames podem auxiliar, mas a observação clínica e a resposta da criança à exclusão do leite da dieta são fundamentais para a confirmação do diagnóstico. A melhora dos sintomas após a retirada do leite e a piora após a reintrodução comprovam a alergia.

Tratamento e Cura

O tratamento principal para APLV é a exclusão da proteína do leite da dieta. A amamentação materna, com a exclusão do leite da dieta da mãe, é importante para o tratamento. A maioria das crianças se cura da APLV com o tempo e a restrição alimentar. A cura não depende de medicamentos, mas da adesão à dieta, evitando “escapes” (consumo acidental de leite ou derivados). É crucial ler atentamente os rótulos dos alimentos, pois a proteína do leite pode estar presente em produtos industrializados de forma não óbvia. A confusão entre APLV e intolerância à lactose também é comum. A intolerância à lactose é a incapacidade de digerir a lactose, enquanto a APLV é uma reação imunológica às proteínas do leite. A cura da APLV está relacionada à restrição alimentar por um determinado período e à reintrodução gradual do leite, posteriormente, até que o organismo da criança o tolere. A prevenção em mães que já tiveram filhos com APLV envolve informação e não a exclusão indiscriminada de alimentos durante a gestação.

É essencial que pais e responsáveis informem creches, escolas e outras pessoas que cuidam da criança sobre a alergia, garantindo a segurança e o bem-estar da criança. A conscientização sobre a APLV é fundamental, uma vez que se trata de uma doença real que pode causar impactos significativos na saúde da criança.