Valor teve alta devido aos prejuízos causados pelo frio em 2021; produto ainda deve ficar mais caro nas prateleiras
O preço do café disparou e pode subir ainda mais. A causa? O frio intenso que atinge as lavouras brasileiras.
Prejuízos na lavoura
Na região de Franca, as folhas dos cafeeiros queimaram com a queda de temperatura. Produtores temem as geadas, que já causaram grandes prejuízos em 2022. Marcelo Jordão, pesquisador da Procafé, afirma que a geada ocorrida entre 19 e 20 de maio causará perdas na produtividade, principalmente a partir do final de 2023 e início de 2024.
Impacto no consumidor
O impacto da geada de 2022 já é sentido no bolso do consumidor. O preço do café subiu 75%, com pacotes de meio quilo chegando a custar R$ 20,00. Empresários relatam o aumento significativo nos custos do produto.
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Previsões futuras
O consultor de agronegócio José Carlos Lima Jr. explica que o efeito do frio intenso nas plantas mais jovens se manifestará a partir do próximo ano. Apesar do aumento de preço, o café continua sendo um item essencial na mesa dos brasileiros, exigindo ajustes financeiros para manter o costume.
