São 13 reajustes entre 2020 e 2021; neste ano dois aumentos já foram registrados
Em cinco meses, o preço do gás de cozinha subiu R$ 10, passando de R$ 71 para R$ 80,76 (um aumento de quase 14%, superior à inflação). Nas distribuidoras, o valor pode chegar a quase R$ 100, considerando lucro e taxa de entrega.
Aumento de Preços e suas Causas
Segundo Sestari, distribuidor de gás em Ribeirão Preto, a alta se deve a um recente aumento de impostos (PMPF), mesmo com a previsão de redução para o dia primeiro do mês. Ele acredita que essa redução terá pouco impacto no preço final para o consumidor, pois o aumento anterior já foi repassado. O principal fator apontado é o alto imposto estadual (13,2%), com o governo federal pressionando sua redução.
Impacto em Restaurantes e Famílias
O aumento afeta principalmente o setor alimentício. Maria Silva Ferreira, dona de um restaurante em Bom Fim Paulista, utiliza seis botijões de 45 quilos por mês e relata dificuldades em repassar o aumento aos clientes. Famílias também sentem o impacto no orçamento, tendo que buscar alternativas para economizar.
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Dicas para Economizar Gás
Um especialista em tecnologia de alimentos sugere alguns métodos para reduzir o consumo: verificar a chama do fogão (amarelada ou alaranjada indica problemas nos bicos ou gás acabando); evitar panelas pesadas; preencher totalmente o forno ao assar; e considerar o uso de fogões elétricos. A possibilidade de retornar ao fogão à lenha, embora difícil em ambiente urbano, é levantada como alternativa.
Diante da situação, a busca por alternativas de economia e a esperança por uma queda nos preços são fundamentais para restaurantes, famílias e consumidores em geral.
