Óleo de soja, arroz, feijão e a batata inglesa também estão mais caros
A situação econômica brasileira tem afetado significativamente o orçamento das famílias, com aumentos expressivos nos preços de produtos essenciais. O combustível, o gás de cozinha e itens da cesta básica, como óleo de soja, arroz, feijão e batata, registraram altas consideráveis em 2020, impactando diretamente o poder aquisitivo da população.
Inflação e seus Impactos
A inflação oficial de 2020 atingiu 4,52%, a maior desde 2016 (6,29%). O aumento da demanda interna durante a pandemia, somado à alta do dólar, tornou produtos brasileiros mais competitivos no exterior, reduzindo a oferta interna e elevando os preços. O óleo de soja liderou as altas, com um aumento de 76,1%, seguido por arroz (76,1%), feijão (68,8%) e batata (67,27%).
O Peso do Gás de Cozinha
O gás de cozinha sofreu 11 reajustes desde maio de 2020, impactando fortemente o orçamento doméstico. Com aumentos de até 6% nas revendedoras, o preço do botijão de 13 quilos varia entre R$60 e R$105, enquanto o de 20 quilos pode chegar a R$170, incluindo a taxa de entrega. Este aumento, consequência de reajustes internacionais e da cotação do dólar, afeta principalmente as famílias de baixa renda.
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Estratégias de Enfrentamento e Perspectivas
Diante desse cenário, recomenda-se pesquisar preços, substituir alimentos mais caros por alternativas mais acessíveis (como macarrão no lugar do arroz) e optar por carnes de aves e suínas. A previsão é de que a situação permaneça difícil pelo menos até o segundo semestre de 2021. A alta do dólar e a dependência de fatores externos dificultam a estabilidade dos preços, afetando a economia, a geração de empregos e o poder de compra da população.
