Empresária pretende vender em 2018 mais de dois mil ovos
Mariana Lele, jornalista de formação, trilhou um caminho inusitado após se deparar com dificuldades em encontrar emprego na área. Em 2013, o que começou como uma brincadeira – a venda de cupcakes para amigos e familiares – logo se transformou em um negócio promissor.
De Cupcakes a Ovos de Páscoa Artesanais
A paixão pela confeitaria a levou a investir em cursos de especialização, ampliando sua oferta de produtos. Hoje, além dos cupcakes, Mariana produz bolos e, na Páscoa, ovos de chocolate artesanais, que se tornaram o carro-chefe de seu empreendimento. A data se tornou a mais importante do ano para a empreendedora, com projeções de vendas cada vez maiores: 1500 encomendas em 2017 e a expectativa de 2000 em 2018.
Sucesso com o Artesanal: Tendências e Inovação
O sucesso de Mariana se deve à aposta em produtos artesanais, que se diferenciam pela qualidade, apresentação e personalização. Ela identifica as tendências do mercado, buscando inovar constantemente. Este ano, por exemplo, a empresária lança ovos de baixa caloria para o público fitness e uma linha sem lactose, atendendo a demandas específicas. A criatividade também está presente na linha infantil, com ovos temáticos de unicórnio, seguindo a moda do momento.
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Planejamento e o Crescimento do Mercado
O economista Luiz Rita Moreira destaca o cenário favorável para empreendedores, com o crescimento da economia e do consumo. O analista de negócios Adriano Nakamura reforça a importância do planejamento estratégico para o sucesso de qualquer negócio, incluindo a análise de custos e investimentos. Ele também aconselha a investir em embalagens criativas e na apresentação dos produtos para atrair clientes. O mercado de ovos artesanais apresenta grande potencial, permitindo que empreendedores explorem a criatividade e a inovação para alcançar o sucesso.
