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Nosso tour pelos estilos cervejeiros ao redor do mundo termina com a escola americana

Será que os Estados Unidos, que é uma potência econômica, também é bom em fazer...
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Não é tão conhecida, mas a cerveja belga tem seu valor!

Sommelier Carlos Braghin segue seu tour pelas cervejas de países europeus. Clique e confira!...
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  • CBN Boa viagem

Tá afim de fugir do calor, do tempo seco e curtir belas paisagens? Petrópolis (RJ) é a dica!

Cidade abrigou por muito tempo a Família Real Portuguesa e faz parte da história do...
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Hoje vamos além da degustação, vamos falar da literatura sobre cerveja!

Aos amantes da bebida, estudar suas origens e importância histórica, pode ser interessante; Carlos Braghin...
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Quando o assunto é cerveja, é comum fazermos uma associação com a Alemanha, não é mesmo?

País é responsável pela criação de diversos tipos da bebida e conhecido por eventos como...
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Gosta de cerveja e não abre mão de uma boa sobremesa? Então que tal um soverte de bebida?

Ingrediente pode trazer uma nova experiência na hora degustar o doce, que refresca e vem...
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  • Giro do Agro

Brasil registra crescimento de mais de 200% na produção de lúpulo em 2023

País chegou a 88 toneladas no último ano, 203% a mais que 2022; área cultivada...
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Ribeirão Preto se torna um Arranjo Produtivo Local (APL) de cerveja

Título impacta positivamente na cadeia de produção da cidade; Carlos Braghin explica na coluna 'Cerveja...
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A cerveja mais consumida no mundo: saiba mais sobre a pilsen!

Suas características e diferenças, quem apresenta é o sommelier Carlos Braghin na coluna 'Cerveja de...
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