Além da estabilidade no preço do pescado, alimento possui alto valor nutricional e aprovação dos consumidores
Os preços dos alimentos são sempre um assunto relevante, principalmente quando há aumentos significativos que afetam o orçamento do consumidor. No entanto, o mercado de pescados apresenta uma situação diferente, com preços estáveis e atrativos. Será que vale a pena optar pelo peixe atrásra?
Estabilidade de preços e economia
Com o preço da carne vermelha em alta, o pescado surge como uma alternativa econômica. O preço do peixe se mantém estável desde o início do ano, e algumas espécies, como a sardinha, estão até mais baratas que no ano passado. Essa estabilidade é uma ótima notícia para quem busca economizar sem abrir mão do consumo de proteína.
Peixes mais procurados e preços acessíveis
Em supermercados, os filés de tilápia e merluza são os mais vendidos, com preços praticamente inalterados em comparação ao mesmo período do ano anterior. A sardinha, rica em ômega 3, também se destaca por seu preço acessível e benefícios à saúde. A procura por pescados tem aumentado, contribuindo para uma possível redução na demanda por carne vermelha, segundo comerciantes do setor.
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Outros alimentos com preços mais baixos
Além dos pescados, outros itens também registraram queda de preços. A batata, por exemplo, teve uma redução de quase 50% em comparação ao fim de setembro do ano passado, devido a fatores climáticos. Essa redução de preço deve se manter até o início do período de chuvas intensas, que podem afetar a colheita.
Em resumo, com preços estáveis e até mais baixos em alguns casos, o pescado e alguns legumes se apresentam como alternativas econômicas para o consumidor, permitindo economizar em tempos de orçamento apertado. Pesquisar preços e opções de receitas é fundamental para garantir o melhor custo-benefício.
