Quem quiser outros peixes mais em conta, a tilápia e a sardinha são boas opções; ouça as dicas!

A Quaresma começou e, com ela, a tradição de muitos brasileiros em deixar de consumir carne vermelha. Peixes e ovos se tornam protagonistas nas refeições, mas é preciso ficar atento aos preços para não comprometer o orçamento.

Peixes: variedade e preços no Mercadão

Em Ribeirão Preto, dona Sônia foi uma das primeiras clientes a comprar peixes no Mercadão, aproveitando a variedade (mais de 70 tipos) e a frescura dos produtos. A peixaria espera vender quase 40 toneladas durante a Quaresma. Segundo Osvaldo Galo, comerciante do local, os preços não tiveram aumentos recentes, mantendo-se estáveis desde o final do ano passado. Ele destaca que compras em maior quantidade resultam em descontos por quilo, compensando para quem consome mais peixe durante a semana. Tilápia (inteira e filé), sardinha nacional, pacu, salmão e cavalinha estão entre os mais procurados.

Ovos e outras opções: preços em alta

Para a família da dona Sueli, o pescado é parte da rotina alimentar, mesmo fora da Quaresma. Apesar da tradição de não comer carne vermelha, o consumo de peixe não é diário. Dona Sueli planeja suas compras com antecedência, adquirindo peixes como piau e pintado para preparar diversas refeições nas próximas semanas. Além dos peixes frescos, sardinha e atum em lata são alternativas, porém com preços mais elevados devido à importação e ao custo da embalagem. O preço dos ovos também subiu significativamente: 18% nos últimos 12 meses segundo o IBGE (quase o triplo da inflação do período), chegando a uma variação de 40% em Ribeirão Preto no último ano.

Planejamento na hora das compras

A pesquisa de preços é fundamental para garantir economia na compra de proteínas durante a Quaresma. Comparar valores e quantidades é essencial para fazer escolhas conscientes e equilibrar o consumo com o orçamento doméstico. Com planejamento, é possível aproveitar as opções disponíveis no mercado e manter a tradição sem grandes impactos financeiros.