Quem dá dicas de quais alimentos são saudáveis e podem ajudar neste controle é Cristina Trovó na coluna ‘CBN Nutrição’
A relação entre alimentação e hipertensão é complexa, mas compreendê-la é crucial para a prevenção e o tratamento da doença. Segundo a nutricionista Cristina Trovó, a alimentação pode tanto prevenir quanto tratar a hipertensão, atuando de diversas maneiras.
Obesidade e Hipertensão: Uma Relação Perigosa
A obesidade, muitas vezes resultado de uma alimentação inadequada, é um fator de risco significativo para hipertensão. O acúmulo de gordura nos vasos sanguíneos provoca um estreitamento, aumentando a pressão arterial. Esse estreitamento dificulta a passagem do sangue, elevando a pressão dentro dos vasos.
Alimentos que Combatem a Pressão Alta
Para controlar a pressão arterial através da alimentação, é preciso focar em alimentos específicos. Frutas ricas em potássio, como banana, laranja, kiwi e melão, são excelentes opções, pois o potássio auxilia no equilíbrio da pressão sanguínea através do mecanismo da bomba de sódio-potássio. Frutas com ação vasodilatadora, como uva e melancia, também são importantes. Não podemos esquecer dos vegetais folhosos verde-escuros, como espinafre e couve, ricos em magnésio, que promove o relaxamento dos vasos sanguíneos. Por fim, alimentos ricos em ômega 3, como a sardinha (inclusive em lata), contribuem tanto para a prevenção quanto para o tratamento da hipertensão.
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Prevenção e Bem-Estar
Incorporar esses alimentos à rotina diária é um passo fundamental para a prevenção e o controle da hipertensão. Uma alimentação equilibrada e consciente contribui significativamente para a saúde cardiovascular e o bem-estar geral, reduzindo os riscos associados à pressão alta.