Venda de cervejas em lata registra aumento no Brasil; ouça a coluna ‘Cerveja de Conteúdo’ com Carlos Braghin
A crescente popularidade da cerveja em lata no Brasil é o tema central desta discussão. Dados da Associação Brasileira dos Fabricantes de Lata de Alumínio indicam que mais de 60% da produção nacional de cerveja é atualmente embalada em latas, um aumento significativo impulsionado, em parte, pela pandemia.
O Boom da Cerveja em Lata
A pandemia acelerou a adoção da lata como embalagem para cerveja. A praticidade, aliada a uma estética cada vez mais sofisticada, contribuiu para esse crescimento. Além disso, a possibilidade de terceirizar o processo de envase em lata tornou essa opção viável até mesmo para microcervejarias, que antes tinham dificuldades em investir em sua própria linha de produção.
Vantagens da Lata em Relação à Garrafa
Embora o produto seja o mesmo, a lata oferece vantagens significativas. Sua capacidade de bloquear completamente a luz protege a cerveja da deterioração, preservando melhor seus aromas e sabores. A praticidade do formato, o menor peso e o espaço reduzido que ocupa na geladeira e no transporte também são pontos positivos. A alta taxa de reciclagem do alumínio (mais de 97% no Brasil) contribui para uma cadeia produtiva mais sustentável.
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Cerveja em Lata: Muito Além da Bebida
O design das latas evoluiu consideravelmente. Muitas cervejarias, especialmente as microcervejarias, investem em rótulos criativos e atrativos, transformando as latas em verdadeiros itens colecionáveis. Essa tendência impulsiona as vendas e cria uma experiência além do simples consumo da bebida. A possibilidade de personalizar as latas, como no exemplo da cerveja inspirada no Iron Maiden, demonstra a força da criatividade nesse mercado.
A cerveja em lata se consolidou como uma opção prática, sustentável e esteticamente atraente. A variedade de opções disponíveis, desde as grandes marcas até as microcervejarias, demonstra a força desse formato no mercado cervejeiro brasileiro. Experimentar cervejas em lata, seja em bares que oferecem o serviço de envase na hora, seja buscando rótulos criativos no mercado, é uma experiência que vale a pena.
