A edição da coluna Bastidor CBN recebe o engenheiro e empresário José Renato Magdalena para contar a história da vinícola Terras Altas, em Ribeirão Preto. Ele relembra como a paixão pelo vinho levou à criação do empreendimento, idealizado ao lado de Fernando Horta e Ricardo Baldo, e destaca o trabalho de pesquisa, planejamento e desenvolvimento realizado desde o início do projeto, em 2016.
Durante a entrevista, Magdalena explica o processo de produção dos vinhos, comenta a adaptação das variedades de uva ao terroir da região e ressalta as premiações nacionais e internacionais conquistadas pela vinícola. O empresário também fala sobre a importância da experiência oferecida aos visitantes, com degustações, visitas guiadas e investimentos para ampliar a estrutura voltada ao enoturismo.
A conversa ainda aborda a programação da próxima vindima, que permitirá ao público acompanhar de perto a colheita das uvas e as etapas da produção do vinho, além de apresentar as melhorias em andamento na vinícola para receber visitantes ao longo de todo o ano.
Ouça o áudio completo da coluna Bastidor CBN.
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