A coluna Giro do Agro destaca o crescimento da participação dos ovos especiais nas vendas da Mantiqueira Brasil. Segundo a empresa, produtos como ovos caipiras, jumbo e de galinhas criadas livres de gaiolas passaram a representar 32% das vendas no mercado brasileiro, ante 2% registrados há cinco anos.
A companhia atribui esse avanço ao aumento da demanda por produtos com características diferenciadas, especialmente aqueles associados ao bem-estar animal. A Mantiqueira mantém sete unidades de produção no interior de São Paulo e um centro de distribuição em Guarulhos, estrutura responsável por abastecer diferentes regiões do país.
Além da expansão do portfólio de ovos, a empresa anunciou o lançamento de uma bebida proteica pronta para consumo, produzida à base de clara de ovo hidrolisada, ampliando sua atuação no mercado de nutrição funcional. A Mantiqueira também informou que pretende seguir investindo em produtos de maior valor agregado e na expansão da produção.
Ouça a íntegra da coluna Giro do Agro.
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