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Festival em Casa Branca celebra a jabuticaba com doces, pratos salgados e produtos artesanais

10ª edição do Festival Gastronômico da Jabuticaba reúne cerca de 130 expositores e valoriza a...

Doces sofisticados ganham espaço e exigem técnica no preparo, destaca especialista

Tiramisu, cheesecake e torta holandesa encantam pelo visual e sabor, mas pedem precisão e paciência...

Pistache ganha espaço em receitas doces e salgadas e impulsiona consumo no Brasil

Ingrediente importado tem preço elevado, mas pode ser usado em sorvetes, chocolates, peixes e até...

Fundo Social de Solidariedade de Franca está com 150 vagas em curso de confeitaria

Objetivo é preparar os alunos para o mercado de trabalho de forma gratuita; saiba mais...

Quem resiste a um docinho? Confeitarias têm alta demanda de pedidos neste final de ano

Em um estabelecimento de Ribeirão Preto o número de pedidos foi 65% maior do que...

Será que os doces são os vilões da alimentação?

Já vou adiantar para você! A resposta é 'não'; a nutricionista Cristina Trovó explica sobre...

Em Franca, já tem vaga de trabalho aberta para a produção dos ovos de chocolate

Empresários do ramo de doces e chocolates estão otimistas com as vendas no período da...

Vendas em docerias começam a ser aquecidas com a chegada das festas juninas

Comércio especializado espera um aumento de 30% no faturamento...

Ouça a coluna ‘CBN Mesa Para Três’ com Fernando Kassab

Após um giro pelos pratos salgados, colunista faz uma seleção de receitas de doces para...

Festa Junina impulsiona venda de produtos típicos

Amendoim e doces consumidos em maior quantidade nessa época do ano alavancam as vendas...
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