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gastronomia

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Combinar uma cerveja com churrasco é fácil, mas será que dá ‘match’ na hora de comer um doce?

Quem explica (ou confirma) este e outros mitos sobre harmonização é o sommelier Carlos Braghin...

Padaria do Fundo Social de Solidariedade de Bebedouro oferece curso de massas gratuito

As aulas serão realizadas de segunda a sexta-feira, das 18 às 22 horas; inscrições são...

Quase sempre relacionado aos mineiros o pão de queijo rompe divisas e é ‘patrimônio nacional’

Quem fala de suas variações e dá dicas de receitas é a docente de gastronomia...

Você sabia que o interior paulista tem uma rota turística específica de vinícolas?

Quem explica essa viagem e dá dicas de roteiros é o turismólogo Vitor Hugo Vieira...

Abrasel e Senac oferecem cursos gratuitos para o setor de bares e restaurantes

Serão ministradas aulas de cozinha, salão e gestão; interessados podem se inscrever pelo site: abrasel.com.br/conexao/cursos...

Neste semana é celebrado o Dia Mundial do Queijo!

Seja puro, no sanduíche, na pizza ou em diversos outros pratos, ele é um dos...

Manter bons hábitos alimentares das crianças nas férias pode ser um desafio para alguns pais

A especialista Lívia Taverna dá dicas de alimentação saudável, rápida e prática para a criançada...

Vendas de final de ano ‘encorpam’ o faturamento e também ajudam a impulsionar os negócios

Seguindo Clayton Guimarães, o período de maiores vendas pode deixar lições importantes para o restante...

Não tá afim de perder horas e horas na cozinha para as ceias de Natal e Ano Novo?

Padarias e restaurantes estão com a produção a todo vapor para atender a clientela; saiba...

Alta no preço das proteínas torna a carne suína mais atraente aos consumidores

Donos de uma rede de pizzarias afirmam que o lanche de pernil tem feito sucesso...
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