Pesquisadores da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da USP estão recrutando voluntários para uma pesquisa que avalia os efeitos do extrato da beterraba no controle da pressão arterial e na saúde dos vasos sanguíneos. O estudo busca entender como a suplementação com suco de beterraba, alimento rico em nitrato, pode auxiliar homens hipertensos.
Além disso, os pesquisadores querem investigar se raça ou etnia podem influenciar nos efeitos da suplementação. O recrutamento é voltado para homens entre 20 e 65 anos, hipertensos ou não, que não tenham doenças graves e não sejam fumantes.
Como participar
Os interessados devem entrar em contato pelo telefone (18) 99714-2052, que também atende via WhatsApp. Após uma entrevista inicial, os candidatos passam por triagem para verificar se atendem aos critérios da pesquisa.
Segundo a fisioterapeuta e doutoranda em farmacologia Alessandra de Cássia Barros, responsável pelo recrutamento, o estudo prevê cerca de 120 vagas, preenchidas conforme a procura dos voluntários.
Exames gratuitos
Os participantes terão acesso gratuito a uma avaliação completa do sistema cardiovascular. Entre os exames oferecidos estão análises de sangue e saliva, monitorização da pressão arterial por 24 horas (MAPA), avaliação da velocidade de onda de pulso e exame da função vascular.
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De acordo com Alessandra, os exames ajudam a entender melhor a saúde cardiovascular dos participantes, especialmente dos hipertensos, além de serem avaliações mais específicas e pouco acessíveis na rotina clínica.
Efeito da beterraba
A pesquisa foi desenvolvida a partir de estudos científicos que apontam o nitrato presente na beterraba como um agente capaz de promover vasodilatação, favorecendo a redução da pressão arterial.
Os pesquisadores também avaliam possíveis benefícios do tratamento em pessoas negras, grupo que pode apresentar alterações na disponibilidade de metabólitos relacionados ao óxido nítrico, substância ligada ao controle da pressão.
