O excesso de chuvas nas regiões produtoras contribuiu para aumentar os preços das hortaliças em setembro. Segundo o boletim Hortigranjeiro, divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o tomate teve a maior alta, de 46,8% na média das centrais de abastecimento analisadas. As chuvas intensas no Sudeste e no Sul reduziram o ritmo da colheita e atrasaram a maturação dos frutos, diminuindo a oferta disponível para comercialização. A batata subiu 32,8%, a cebola teve alta de 29,3% e a alface ficou 15,7% mais cara. Na contramão, a cenoura registrou queda de 16%, favorecida pela oferta suficiente do produto.
Entre as frutas, a maçã apresentou a maior valorização, de 12%, em um movimento relacionado ao consumo dos estoques armazenados em câmaras frias. A laranja subiu 3,2%, enquanto a banana ficou 2,6% mais barata, o mamão teve queda de 8,9% e a melancia registrou retração de 11%, favorecida pela melhora do tempo e pelo aumento da produção na segunda quinzena de setembro.
Para o produtor rural, as variações refletem os impactos da instabilidade climática sobre os preços e reforçam a importância do planejamento para reduzir possíveis prejuízos diante de novas mudanças nas condições do tempo. Ouça o áudio completo da coluna Giro do Agro.
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