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Consumo de peixe cresce no Brasil e tecnologia avança no agronegócio

Programa destaca aumento da piscicultura, uso de inteligência artificial no campo e impactos de conflitos...

Harmonização entre cerveja e peixe destaca estilos leves e cítricos para valorizar sabores

Carlos Braghin explica como escolher cervejas para acompanhar pratos com peixe e comenta premiações conquistadas...

Quaresma: como harmonizar peixes e cervejas e valorizar a experiência à mesa

Coluna explica técnicas de harmonização e indica estilos de cerveja ideais para peixe grelhado, frito...

Consumo de peixe cresce 8,2% e especialista dá dicas para acertar no preparo

Alta nas vendas consolida pescado como alternativa saudável e coluna ensina técnicas simples para grelhar,...

Procura por peixes cresce na Quaresma em Ribeirão Preto, mas preços devem cair só em março

Comerciantes do Mercadão Central registram aumento nas vendas; fim da piracema e liberação da sardinha...

Você sabia que no dia 2 de maio foi comemorado o ‘Dia Mundial do Atum’?

Data traz a importância deste peixe na economia dos países; saiba opções de preparo dessa...

Mercadão Central tem manhã movimentada na véspera de ano novo

Principal procura é por peixes, que está presente na ceia da virada de muitos brasileiros;...

Ribeirão-pretanos ‘abrem’ o Mercadão em busca dos últimos ingredientes para o almoço

Centro comercial abriu só às 8h, mas duas horas antes, clientes já faziam fila para...

Mercadão Central estende horário de funcionamento para atender clientes na semana de Páscoa

Nesta quarta (27) e quinta-feira (28) o centro comercial funciona até às 19h; peixarias registram...

Você já garantiu o peixe para a Sexta-Feira Santa?

Mercadão Central de Ribeirão Preto registra grande movimentação em bancas de pescados desde o início...
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