Levantamento mostra que alimentos básicos ficaram 5,94% mais baratos
Um levantamento recente do Instituto de Pesquisas Econômicas e Sociais (IPS) em parceria com o centro universitário de Franca revelou uma queda de 5,94% no preço da cesta básica no município durante o mês de agosto. Essa diminuição traz um alívio para os consumidores locais, após um período de altas consecutivas.
Queda Impulsionada por Produtos Específicos
O recuo no preço da cesta básica foi influenciado principalmente pela diminuição nos valores de alguns produtos essenciais. O feijão apresentou uma queda de 8,88%, a batata de 14,42%, a banana de 22% e o tomate, que havia sido um dos principais responsáveis pelo aumento no mês anterior, recuou 20,29%. Segundo Melícia Franquine Cavalcante Bandos, coordenadora do IPS, a mudança nos hábitos de consumo pode ter contribuído para essa remarcação de preços.
“Acredito que, devido aos preços significativamente altos de alguns produtos no mês anterior, alguns consumidores optaram por não consumi-los. Além disso, produtos como o tomate são sensíveis ao clima. Com a diminuição do consumo e o aumento da oferta, o efeito contrário aconteceu, e os preços tiveram que ser reduzidos para facilitar a venda da mercadoria”, explica Melícia.
Variações nos Preços de Carnes e Outros Itens
O levantamento de agosto também apontou um recuo nos preços das carnes suína e bovina. Em contrapartida, a carne de frango registrou um aumento, impulsionado pelo aumento da demanda. Outros itens que se destacaram foram o alface, com alta de 9%, e a manteiga, com aumento de 7,72%.
Aumento Anual e Tendência Nacional
Apesar da queda em agosto, o custo da cesta básica em Franca ainda é 16,34% maior do que no ano passado. Em agosto do ano passado, o valor gasto era de R$ 259,00. De acordo com a coordenadora do IPS, esse reajuste é motivado pela crise financeira, que impactou o preço de diversos itens essenciais, como a manteiga, o pão francês e a carne.
A pesquisa de preços em Franca indica que a cidade segue uma tendência nacional de queda nos preços de alguns itens, após sucessivas altas. Em julho, o preço da cesta básica na cidade já havia apresentado uma variação negativa de 21%. No acumulado dos últimos 12 meses, os 13 itens da cesta básica em Franca apresentaram uma alta de 23%, valor superior ao verificado em São Paulo, onde o índice ficou em 17,18% no mesmo período. A pesquisa do IPS foi realizada em 15 estabelecimentos da cidade entre os dias 10 e 11 de agosto.
Os dados revelam um cenário misto, com alívio pontual nos preços, mas ainda com um impacto significativo no orçamento familiar em comparação com o ano anterior.
